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2013年1月31日 星期四

【舊眼科開創新視野~】宮原眼科-冰品篇

宮原眼科
04-2227-1927
中市中區中山路20號


續前篇-【舊眼科開創新視野~】宮原眼科-建築、商品篇


當妮大拍特拍內部裝潢時
平常理智的答鈴居然也失心瘋了起來
提著一袋戰利品出來…
還說「都來到這了~買幾盒來吃吃看沒關係啦~
妮其實根本沒打算要購入…
全因價格實在太不親民


好在是和家人一起同行~
妮在拍照的同時
家人和寶貝在排隊
時間上一點也沒浪費
等到妮拍過癮之際
也差不多排到可以點冰淇淋種類之時
(會不會太坐享其成啊~~)

宮原眼科右手邊這條廊道
就是排隊的地方
下午二點人潮絡繹不絕地湧入


一旁是可以坐著享用冰淇淋的地方
但總覺得非常混亂

和排隊人潮沒區隔開

照價位來說
應該要另外設置享用冰品的區塊吧~


冰淇淋價位-
單球$90(可選一種料)
雙球$150(可選三種料)
第三球$75(可選四種料)
也就是買得愈多選愈多

餅杯、甜筒另購$20

光冰淇淋口味就令人難以決擇
種類實在太多看得眼花撩亂的

大致上就是分四大系列


巧克力系列
苦味-苦甜-甜味任君挑選

從43%-100%

%數愈高愈苦




水果系列

人氣口味:
土芭樂、土鳳梨、愛文芒果、黑葉荔枝、葡萄柚、文旦

居然有文旦口味的!!
水果類就有二十種以上~


茶類系列

人氣口味:
跟往事乾杯、(鐵觀音、桂花、玫瑰、薄荷)
光陰的故事、(東方美人、菊花、肉桂)
閃亮的日子、(祁門紅茶、迷迭香、薰衣草)
天天天藍、(東方美人、茉莉)
半夢半醒之間(祁門紅茶、玫瑰、薄荷)

名稱都取得好詩意啊~~~

而且是做混搭的口味~

很大膽的作法


眼科配方系列

排了近半小時
終於是給它等到了這一刻~~(拉炮~)

服務生的制服也很特別
是日治時代的軍服


最感到特別的
就是別於一般的灑料
宮原有近二十種的配料提供添加!!!
其中最熱門的想當然爾
是「土鳳梨酥」和「乳酪蛋糕」!!!


再來就是手工餅乾杏仁雪球


另外想來點酸的
綜合一下甜味
梅子、蔓越莓、藍姆葡萄、土鳳梨做調配


堅果類
古早味花生糖、杏仁、南瓜子、榛果


另外也有新鮮香蕉

服務員會在排隊時就先做點餐的動作
排到你之後再做買單
以節省等待時間


妮一共買了三杯
大哥、嫂子的-
往事乾杯、土芒果、67%莊園格拉辛達


寶貝的-

山蕉、44%牛奶萬那杜


妮子的-
愛文芒果、天天天藍、66%堅果加勒比


光是冰淇淋的部份就要價六百多
還真的有點小貴
但來此是必嚐~久久一次無傷大雅



小姪女也迫不及待享用了~~


冰淇淋的湯匙是用紙製成的
感覺有響應環保

挖起來也不會很吃力



乳酪蛋糕香順濃郁
搭上芒果也不會搶走風采



由於冰度沒有很高

所以很快就溶化了



天天天藍東方美人即是紅茶味
加上茉莉滿是茶味芳香
冰淇淋內依稀可看見細微的茶葉粉未
66%巧克力堅果加勒比

屬於偏苦甜的巧克力

但沒有想像的美味

還是獨愛18度C~~南投-幾乎成了熱門景點-18度C巧克力工房


土鳳梨酥美味就不再描述了~

這可是日出的招牌主打呢~


寶貝還真是頭一次看到
要買個冰淇淋需要大排長龍的~~

44%牛奶萬那杜有焦糖的味道

山蕉則是有點像芭蕉的感覺


來到宮原眼科
可以不喝珍奶
但這專屬自己
獨特的冰淇淋千萬不能漏勾了~~


伴手禮篇:

大哥購入的
法式軟糖$420


選用海藻降低甜度
嚐起來不死甜
採用新鮮檸檬汁
無添加香料、色素、工業檸檬酸
保存日期:14天

嚐起來土鳳梨和桑椹比黑醋粟來得硬些

黑醋粟口感偏軟黏







茶食$420
感覺很貼心~
泡茶 甜食一次幫你搭配好~



購買二盒贈小盒花生酥



內部包裝

杏仁酥

一打開包裝就聞到陣陣杏仁香
滋味更是香脆

巧克力牛軋糖
每一條上的文宣居然都不一樣
人工成本高
也難怪會反應在價格上

邊吃糖還可邊學習台灣俚語
挺有意思的!!

口感偏軟
好咀嚼~也是新鮮的最佳証明

茶包



日出鳳梨酥









後記:
宮原眼科日出旗艦店於去年十二月開幕
也成功振興了中區~頭一次來到宮原眼科
也大大被其建築震撼~妮的文筆不佳沒法表達得貼切
但相信來過宮原眼科的冰友~都會留下深刻印象
PS:
因為洗手間不對外開放~所以記得前來之際先找廁所
解放去~唯一不滿意的~就是針對試吃的部份~感覺日出很怕人吃
也許是商品都不便宜之故吧~
有捨必有得~如果大方試吃的話~相信以台灣人的消費能力
店家也不致虧損的~

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