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2013年1月31日 星期四

【宜蘭排隊美食】北門蒜味肉羹 / 總店

北門蒜味肉羹 / 總店
03-932-4293

蘭縣宜蘭市舊城北路141號
營業時間:AM09:00-PM19:00(週二休)




宜蘭行的第二天早上
明明民宿有備早餐
但就是故意吃不飽
要留位置吃正好鮮肉小籠包和北門蒜味肉羹


因為正好鮮肉小籠包生意好到要等40分鐘
於是拿完號碼牌後
直接先來吃北門蒜味肉羹


同樣也是排隊店的北門蒜味肉羹
已經飄香47年~
我們等待+候餐的時間居然也不少於40分鐘
來店要先拿菜單點餐
店家會造上頭的流水編號安排入座順序

北門蒜味肉羹 141號是總店
159號為二店
但因二店較小
客人大多也是在總店排隊



除了肉羹麵以外的麵條還有粿仔條&米粉
另外店家還推出三種吃法

蓋巧+10=加麵
拼爽+15=加肉羹
粗飽+25=加麵&肉羹


我們選擇拼爽式的吃法
肉羹粿仔條$60


北門蒜味肉羹的肉很真材實料!!
不是吃起來滿是粉味的那種
而是紮實又大塊的肉片~
肉羹的鮮香氣味和絕美湯頭融合為一


天氣寒冷之際~
來上這一碗肉羹
真的是讓人全身暖和外
連元氣都飽滿了起來呢~



答鈴還說應該要選吃粗飽的!
因為真的是太太太美味了啦~~~



肉羹米粉$60




滿是蒜茉的肉羹湯頭甘醇鮮美外
又多了一份蒜味辛辣~喝起來很過癮~
答鈴說這是此行NO1的美味小吃了!!!














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